Сварете спагетите в подсолена вода. Отцедете ги и ги оставете настрана. Нарежете зеленчуците в желаната от вас големина. В сгорещена мазнина запържете лука, чесъна, морковите, чушките. Към тях добавете и каймата като разбърквате непрекъснато. Нарежете доматите на ситно и ги добавете към каймата и зеленчуците. Направете същото с предварително натрошеното сирене.

Овкусете сместа с подправките и разбъркайте много добре. Накрая върнете спагетите в тигана и ги разбъркайте заедно с плънката.

Снимка: iStock

Още вкусни рецепти вижте в страницата ни „Ръкохватки – лесни рецепти“

Опитайте още: