 
		
				1 ч.
			
						- 
					  
 Порции: 4 порции
 
		 
				
Дробчетата се измиват и се нарязват на парченца. Задушават се в масло заедно с лука и гъбите, а след това се добавя и малко вода.
Когато са съвсем готови се добавя и сметаната. Овкусяват се със сол, черен пипер и се оставят да къкрят няколко минути до сгъстяване на соса.
Сервирайте ги с гарнитура от сварен ориз или свежа салата.
Снимка: Thinkstock
Опитайте още: