На 20 юли ще отбележим Илинден - един от големите летни празници в българския календар. На трапезата по традиция трябва да има курбан чорба, месни ястия, домашна питка и баница. Днес ви предлагаме да опитате нашата рецепта за млечна баница.
Млечна баница за Илинден
Приготвяне
-
Корите се нареждат в намаслена тава, като се поръсват с разтопено масло.
-
Яйцата се разбиват със захарта, добавят се млякото и ванилията.
-
Сместа се изсипва върху корите и се оставя да попие за около 10 минути.
-
Пече се в предварително загрята фурна на 180 градуса около 30–40 минути до златисто.
-
Поднася се поръсена с пудра захар.
Снимка: istock
Как бихте оценили рецептата?