IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Бърз пай с праскови и крема сирене

31 август 2025 | 13:27 | Илияна Николова

лесно

Добави в любими

60 мин.

Порции: 10

Лесен, вкусен, апетитен и най-вече много ароматен. Опитайте нашата рецепта за пай с праскови и крема сирене. Ще се превърне в любимия ви десерт за лятото.

Продукти

1 пакет кори за пай 300 г крема сирене, меко ¼ чаша захар ½ чаена лъжица ванилов екстракт 2 чаши праскови от буркан, нарязани ¼ чаша желе от малини 1 чаена лъжица лимонов сок

Приготвяне

В купа смесете крема сиренето, захарта и ванилията.
Разбийте с миксер до гладка пухкава смес.
Във форма за пай, леко намазнена, постелете едната кора тесто за пай.
Притиснете добре ръбовете по краищата.
Загрейте фурната на 220 градуса.
Изпечете кората за пай до златисто за около 30 минути.
Извадете и охладете напълно до стайна температура.
Напълнете с крема върху тестото и загладете с шпатула.
Приберете в хладилник за няколко часа или за през нощта.
Извадете от хладилника и подредете нарязаните праскови отгоре.
С помощта на четка намажете с желето от малини или друго по избор, като предварително сте го разбъркали с лимоновия сок.