Без значение дали искаме да отслабнем или да поддържаме добро здраве, често се обръщаме към смутитата. Те са една прекрасна здравословна рецепта за цялостно стимулиране на целия организъм и редукция на теглото. Но трябва да знаем, че не всяка рецепта за смути е идеална и подходяща за всеки момент от деня. През определени часови диапазони, както и в зависимост от физическата ви активност, всяко смути трябва да бъде съобразено с тези фактори и да съдържа различни хранителни вещества.

Смутита за отслабване, които са и много полезни

Понякога правим грешката да добавим плодов сок или захар към смутито си за повече вкус. Въпреки че го правим сутрин, когато се предполага, че имаме достатъчно време за изразходването на тези въглехидрати, те всъщност добавят излишни калории към здравословното ни смути и предизвикват рязък скок на кръвната захар и инсулина.

Как да направите смутито си още по-здравословно и полезно по всяко време на деня?

За закуска

Сутрин опитайте да наблегнете на повече фибри в смутито си, както и мазнини и протеини. Те ще ви помогнат да се почувствате сити задълго и ще ви дадат необходимата енергия за деня. Храните, богати на фибри в смутитата изискват повече време за обработка и храносмилане, което освобождава енергия. Здравословните ненаситени мазнини забавят изпразването на стомаха и появата на глад. Протеините в смутитата намаляват нивата на грелин, хормонът на глада. Това ги прави идеална закуска.

Примерна рецепта:

  • 1 чаша овесено мляко;
  • 1 банан;
  • ½ чаша варен овес;
  • 1 супена лъжица ядково масло по избор;
  • ½ супена лъжица чия;
  • 1 чаша пресен спанак.

След упражнения

След като сте подложили тялото си на различни видове натоварване и тренировки, то се нуждае от моментални противовъзпалителни съставки, за да облекчи микронараняванията в мускулите и ставите. Въглехидратите и протеините в съотношение 1:1 в смутитата помагат за здравословно захранване на тялото след тренировка, изграждането на мускулите и имат противовъзпалителен ефект.

Примерна рецепта:

  • 1 чаша овесено мляко;
  • ¾ чаша замразени или пресни череши;
  • ½ банан;
  • 1 супена лъжица ленено семе;
  • ¼ чаена лъжица куркума;
  • 1 щипка черен пипер.

3 смутита от доктор Оз за междинни закуски

За подсилване на имунитета

За да повишите имунитета си, смутито ви се нуждае от повече антиоксиданти, витамин С, Е, омега-3 мастни киселини, пробиотични бактерии. Те могат да допринесат за повишаване на имунитета. Антиоксидантите стимулират имунната функция и намаляват възпаленията в организма.

Още по темата

Примерна рецепта:

  • 1 чаша ананас;
  • 1 супена лъжица лимонов сок;
  • ¼ авокадо;
  • ½ супена лъжица ленено брашно;
  • 1 чаена лъжица настърган джинджифил;
  • 1 чаша кисело мляко.

Смути, което намалява апетита

Смесете всички съставки в блендер и изпийте веднага. Можете да разнообразите примерните рецепти с подобни продукти от същите хранителни групи, така че да спазите баланса между въглехидрати, мазнини, протеини и фибри, но да внесете необходимото разнообразие.