За дома

3 засищащи и нискокалорични салати с авокадо

Хапнете вкусно и здравословно 

09.04.2024г. / 12 13ч.
Мария Василева
Снимка: iStock

Снимка: iStock

Салата с черен боб, киноа и авокадо 

За 4 порции ще са ви необходими:

  • 2 1/2 ч. ч. предварително сварена киноа 
  • 1 консерва черен боб 
  • 1 ч. ч. чери домати 
  • 1/2 авокадо (нарязано)
  • 1 ч. ч. листа от пресен кориандър 
  • 1/4 ч. ч. сок от лайм 
  • 2 ч. л. екстра върджин зехтин 
  • 1/2 ч. л. кора от лайм 
  • 1 скилидка чесън 
  • черен пипер 
  • сол 

В купа смесете предварително сварената киноа, консервата черен боб (отцеден и изплакнат), 1 чаша чери домати (нарязани наполовина) и 1/2 авокадо. В кухненски робот разбийте листата кориандър, 1/4 чаша сок от лайм, 2 чаени лъжици зехтин, 1/2 чаена лъжичка кора от лайм, 1 скилидка чесън, 1/2 чаена лъжичка смлян черен пипер и 1/4 чаена лъжичка сол. Поръсете със сместа от киноа и охладете за 15 минути.

Една порция съдържа: 337 калории, 11 г протеин, 44 г въглехидрати (10 г фибри), 13 г мазнини (2 г наситени мазнини), 2,5 г захар, 486,5 мг. натрий 

Да ви е сладко!

Свързани статии

Коментирай
Свободно време