6 есенни подправки за здраве и уют през есента

С промяната на сезоните и настъпването на златната есен, богатите аромати на есенни подправки започват да изпълват домовете ни. Тези ароматни подправки не само предизвикват усещане за щастие, топлина, но и имат редица ползи за здравето. 

Вижте кои, освен куркумата и шафрана, да добавите към есенното си меню за повече щастие и топлина. 

Канела

Канелата е нещо повече от просто сладко допълнение към любимите ни топли напитки и сладкиши, които консумираме с удоволствие през есента и зимата. Тя се отличава с мощни противовъзпалителни свойства, които могат да помогнат за облекчаване на болките и сковаността в ставите, често срещани проблеми с напредване на възрастта. Освен това е доказано, че канелата регулира нивата на кръвната захар, което я прави полезна за тези, които управляват диабет. Освен това и подобрява настроението ни. 

Свързани статии

5 задължителни подправки от тефтера на баба

Вкусна баница с кайма и подправки

Кои билки и подправки са полезни за оралното здраве

Джинджифил 

Приятно пикантният джинджифил е известен със способността си да успокоява храносмилателните проблеми. Това може да бъде особено полезно, тъй като храносмилателната ефективност често намалява с възрастта.

Джинджифилът също така помага за намаляване на гаденето, подобряване на храносмилането и борба с възпаленията, елиминира излишните течности и токсини от организма. Включете джинджифила в менюто си, под формата на чай, като добавка към фреш, супи. 

Карамфил

Карамфилът е много богат на антиоксиданти, които играят ключова роля в защитата на тялото от хронични заболявания. Това намалява риска от състояния като сърдечни заболявания и рак. Карамфилът също има антисептични свойства, които могат да помогнат за поддържане на оралното здраве. Вкусът и ароматът му ни карат да се чувстваме приятно и уютно в студените есенни дни. Подходящ е за приготвянето на чай, като подправка към солени ястия, сладкиши. 

Свързани статии

Смути за добро настроение

5 трика за уютно есенно настроение вкъщи

Кардамон

Кардамонът има няколко ползи, особено за сърдечносъдовото здраве. Неговите антиоксидантни и диуретични свойства могат да помогнат за регулиране на кръвното налягане. Освен това, кардамонът е известен с това, че подобрява кръвообращението и подобрява цялостното здраве на сърцето. Може да го добавите към рецептите си за ястия с ориз, да си приготвите кафе с кардамон или да го включите в печивата си.

Индийско орехче

Индийското орехче е естествено „успокоително“, което го прави отлична подправка за тези, които имат проблеми с безсънието. Известно е, че има и противовъзпалителни свойства, които могат да помогнат за облекчаване на болката. Малка щипка индийско орехче в топло мляко, картофено пюре, десерти, ястия, супи, кремове, пайове, добавя не само невероятен вкус, но и помага да спим по-пълноценно. Преди лягане може да насърчи по-добър сън. 

Бахар 

Това е уникална подправка, която съчетава вкусовете на канела, индийско орехче и карамфил. Бахарът е богат на витамини и минерали, които могат да помогнат за укрепване на имунната система, сочат изследвания. Добавете бахар към маринати, яхнии и печива, за да се насладите на неговите ползи.

Свързани статии

Есенна депресия? Ето как да я разпознаете и овладеете навреме

Ароматна есенна салата с печени чушки и аншоа

Есенна маска за натурално хидратиране на косата

Подхранваща есенна маска за коса с тиква

Есенна алергия – как да се справите с проблема

6 аромата срещу есенна депресия