Изключете от менюто си тези 5 здравословни храни, ако сте над 40

С напредването на възрастта тялото ни се променя – метаболизмът се забавя, хормоните влияят по-силно върху теглото, а някои храни, които преди сме смятали за напълно безвредни, вече могат да създадат дискомфорт, да причинят възпаления или да натоварят храносмилателната система. Ето няколко на пръв поглед „здравословни“ храни, които често се препоръчват, но след 40-годишна възраст е добре да ограничите или да изключите:

Гранола и „фитнес“ мюсли

Гранолата често се представя като идеална закуска за активни жени, но реалността е друга. Повечето подобни готови храни са наситени със захар, мед, сироп от агаве или фруктозен сироп – съставки, които рязко повишават кръвната захар. След 40 години инсулиновата чувствителност започва да намалява и подобни скокове могат да доведат до умора, покачване на тегло и по-изразено напълняване в областта на корема.

Освен това високото съдържание на калории в гранолата често е подценявано – половин купичка може да достигне 300 – 400 калории, което не е за пренебрегване.

Свързани статии

5 храни, които блокират горенето на мазнини при жените 40+

Пълнозърнест хляб и печива

Пълнозърнестите продукти са богати на фибри, но това не ги прави автоматично подходящи за всички над 40. Някои видове съдържат глутен и ферментируеми въглехидрати (FODMAPs), които могат да предизвикват подуване, газове и стомашен дискомфорт – особено при жени, които вече усещат хормонални промени.

Освен това част от пълнозърнестите изделия в магазините всъщност са направени с бяло брашно и само „оцветени“ да изглеждат здравословно. Ако искате да намалите възпаленията и да поддържате стабилна енергия, по-добре ограничете хляба и го заменете с овесени трици, киноа или сладки картофи.

Свързани статии

6 храни за прочистване на бъбреците и против камъни

5 храни за облекчаване на високо кръвно налягане

Сушени плодове

Сушените плодове изглеждат като добър заместител на сладкото, но съдържат концентрирано количество захар. В една малка шепа стафиди има повече захар, отколкото в два големи пресни грозда.

След 40 метаболизмът не обработва фруктозата така ефективно, което може да доведе до покачване количеството мазнини около талията. Освен това сушените плодове често имат добавени подсладители и консерванти, които могат да раздразнят червата и да повишат нивата на възпаление.

Плодови смутита

Макар че изглеждат витаминозна бомба, смутитата съдържат големи количества естествени захари, а липсата на фибри (особено когато се използват сокове вместо цели плодове) може да доведе до внезапни енергийни спадове. След 40 е важно да се избягват резките покачвания и спадове на кръвната захар, защото те влияят силно на настроението, съня и теглото. Ако обичате смутита, правете ги с повече зеленолистни, протеин и само един плод.

Свързани статии

5 ферментирали храни за супер имунитет през цялата година

Нискомаслени продукти

Йогурти, сирена и млека с ниска масленост често изглеждат подходящи при контрол на теглото, но реално са по-малко полезни, особено за дами след 40. Мазнините са важни за хормоналния баланс, който в тази възраст става по-деликатен. Освен това нискомаслените продукти често съдържат повече захар или сгъстители, за да изглеждат добре и да са вкусни. Това може да увеличи апетита и да доведе до преяждане.

Свързани статии

Защо хранителните добавки не работят: често срещани грешки

Тайната на дълголетието: 7 мощни комбинации от хранителни вещества

Храни, богати на ретинол – витаминът на младостта

Какво съветват специалистите?

Това, което ядете, е още по-важно, когато навлезете в 40-те си години. Жените се нуждаят от протеини (месо, риба, млечни продукти, боб и ядки), въглехидрати (пълнозърнести храни), мазнини (здравословни масла), витамини, минерали и вода. Тези храни са свързани с превенцията на някои заболявания, като остеопороза, високо кръвно налягане, сърдечни заболявания, диабет и някои видове рак. 

Хранене

Ако не сте се заели сериозно с храненето си, докато навършите 40 години, е време да започнете.

• Избирайте разнообразие от зеленчуци, включително тъмнозелени, червени и оранжеви, боб и грах, нишестени и ненишестени.
• Яжте разнообразие от плодове.
• Включете зърнени храни в ежедневната си диета. Половината от зърнените ви храни трябва да са пълнозърнести.
• Приемайте протеини на всяко хранене. Здравословните протеини включват постно месо (пилешко), морски дарове, яйца, боб и грах, ядки, семена и соеви продукти.
• Консумирайте здравословни масла, като зехтин.

Метаболизъм

След 40 години нивата на хормоните (естроген) спадат. Това води до повишаване на инсулина (хормонът, който помага на тялото ви да използва захарта). Нивата на хормоните на щитовидната жлеза намаляват. Тази комбинация ви прави по-гладни. В крайна сметка ядете повече и изгаряте по-малко калории. Голяма част от наддаването на тегло се случва около корема. Яжте повече храни с фибри (горски плодове, пълнозърнести храни, ядки), за да се заситите и да ядете по-малко. 

Материалът има информативен характер. Преди да предприемете лечение, задължително се консултирайте с вашия лекуващ лекар.