В голяма тенджера сложете морковите, лука, доматите, зелето, боба, чушките, целината. След това излейте в нея доматения сок и кубчето бульон. Добавете и толкова вода, колкото да покрие всички продукти.

Сложете тенджерата на котлона на среден огън. След като заври, намалете котлона и оставете да къкри под капак, докато всички зеленчуци омекнат.

Снимка: iStock

Опитайте още:

Вижте също: